香瓜需要削皮去籽吃吗 香瓜有哪些营养价值

香瓜是一种味道非常鲜美的水果，经常吃香瓜可以有效的清热、利湿、解毒，并且可以吸收其中大量的营养成分。香瓜中的果糖含量比较高，可以促进新陈代谢，而且其中的碳水化合物和柠檬酸不但可以消肿除烦，并且可以加速肠道的蠕动，有利于身体内脂肪的代谢。那么，香瓜需要削皮去籽吃吗？香瓜有哪些营养价值？下面，我们来看看聚焦中国报道带来的关于香瓜的相关介绍吧！

全文目录

1、香瓜需要削皮去籽吃吗

2、如何挑选香瓜

3、香瓜有哪些营养价值

香瓜需要削皮去籽吃吗

吃香瓜不需要削皮去籽。

香瓜不是一定要削皮去籽，因为新鲜的香瓜皮和籽都比较软，口感食用起来并没有什么影响，但是香瓜籽不会被胃肠道吸收，食用完之后会被原封不动的排出，但是促进胃肠道蠕动，有润肠通便的效果，适合排便不好的人吃，其他一些多籽水果，像猕猴桃和火龙果都有很好的通便效果，个别老的香瓜皮和籽会比较硬，不容易嚼烂，口感感觉较差，不喜欢的话可以去除。

如何挑选香瓜

1、好的香瓜香味浓郁，而且味道伴随着更加甘甜可口，如果瓜香可能是没有成熟的，食用起来口感不甜甚至发苦。

2、好的香瓜果实是比较脆嫩的，表皮摸上去有轻度的发硬，口感也清脆甘甜的，如果外表摸上去已经变软的一般都是成熟过度，不建议挑选购买，不能保存很久，食用口感也不好。

3、新鲜好的香瓜的果柄也是比较脆嫩的，弄断有清脆的折断感，如果果柄已经枯萎，可能香瓜存放时间过长，也不建议购买食用，可能里面已经腐烂变质。

香瓜有营养哪些价值

1、维生素

香瓜含有各种维生，其中维生素C是一个很好抗的氧化剂，可以促使血脂下降，有助于防止各种心脏疾病，还有β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，人体摄入之后会转换成维生素A，维生素A对维持眼睛健康有很好的帮助

2、钾

香瓜糖分很高，但是又含有丰富的钾离子，可以帮助保持血压平衡，一定程度上预防中风的发生，钾离子还有利尿作用，进而减少肾结石的发生。

3、植物纤维

香瓜含有丰富的植物纤维和木质素，能很好的促进肠胃消化，可以极大的缓解便秘，有润肠通便的功效。