生鸡蛋有哪些营养价值 每周吃几个鸡蛋最合适

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。 那么，生鸡蛋有哪些营养价值？每周吃几个鸡蛋最合适？下面，我们来看看聚焦中国报道带来的关于鸡蛋的相关介绍吧！

全文目录：

1、生鸡蛋的营养价值

2、每周吃几个鸡蛋最合适

3、生鸡蛋的功效和禁忌

生鸡蛋有哪些营养价值

从美国的营养学研究中得知，生鸡蛋当中含有丰富的营养物质，不仅仅有维生素、矿物质还有抗氧化剂和胡萝卜素，这些物质被人体摄入之后，都会对身体有很多的好处。生鸡蛋中的营养物质，不仅可以预防一些病症，还能够保护眼睛。生鸡蛋中还含有健康的脂肪，对身体的一些部位都有益。

每周吃几个鸡蛋最合适

鸡蛋虽然营养价值高，但是并没说吃得越多越好。很多人没有注意这个问题，每周吃鸡蛋的个数过多，反而会浪费里面的营养物质。一般每周吃鸡蛋的个数最好不要超过七个。对于普通人来说，每天有一个鸡蛋补充营养即可。因此普通人每天吃鸡蛋不要超过一个，这样一周就不能够超过七个。

如果是有健身的人想要获取更多的蛋白质，吃鸡蛋的个数可以适当增加。每天吃两个鸡蛋也不会带来负面影响，因为健身的人消耗的热量多，更需要有蛋白质补充。这样一周吃鸡蛋的个数不要超过14个，一般就不会带来负面影响。

生鸡蛋的功效和禁忌

1、养发

生鸡蛋里面相较于熟鸡蛋来说，有很多的脂肪酸，对于养护秀发有很好的功效，我们春秋两季经常掉发，这时候可以多吃一些生鸡蛋，绝对有很好的护发效果。

2、促发育

生鸡蛋里面的营养素蕴含丰富，对促进我们身体的发育有极好的效果，能够强健体格、保护我们的骨骼发育，对于处于生长期的青少年来说，偶尔吃一些生鸡蛋，可以很好的帮助他们的成长。

3、润滑肠道

生的鸡蛋不仅是吃起来的味道润滑，而且是有很好的润滑肠道的功效。能够很好的帮助我们清理肠道，改善我们体内的菌群平衡，对我们的肠胃是非常有益的。

4、胆固醇高的不吃生鸡蛋

因为鸡蛋是生的，是不是大家总觉得它的胆固醇就没有了呢?其实不是的，生鸡蛋的胆固醇非常的高，并且蛋黄和蛋清合在一起更高，因此胆固醇高的人切记不要吃生鸡蛋。