可乐鸡翅怎么做更好吃，孕妇可以吃可乐鸡翅吗

可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。那么，可乐鸡翅怎么做更好吃？孕妇可以吃可乐鸡翅吗？下面，我们来看看聚焦中国报道带来的关于可乐鸡翅的相关介绍吧！

全文目录:

1、可乐鸡翅怎么做更好吃

2、孕妇可以吃可乐鸡翅吗

3、可乐鸡翅的制作贴士

可乐鸡翅怎么做更好吃

(1)首先是要把鸡翅去腥的，把鸡翅用清水加几片姜，几段葱;

(2)煮开，撇去浮沫(这就是血水被煮出来了，去腥)，然后用清水清洗干净，沥干(防止下一步煎的时候溅油)

(3)用冷水冲可使鸡皮更爽脆，口感好;

(4)汤汁在快要收浓的时候收得速率会比开始快，所以看着差不多的时候要看着点，不然糊了就前功尽弃了。

(5)喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜就百事可乐，百事可乐的含糖量比可口可乐的含糖量较高。鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和油(比例是：总量没住鸡翅)大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。

孕妇可以吃可乐鸡翅吗

孕妇可以少量吃点可乐鸡翅。

可乐鸡翅口感鲜嫩，味道偏甜，色泽艳丽，食之让人胃口大开，其主要食材鸡翅含有丰富的营养价值，可以温中益气、补精添髓、强腰健胃，食之对孕妇的身体有一定好处。

虽然可乐鸡翅中的可乐是孕妇在日常生活中要极力避免食用的含有咖啡因的碳酸饮料，食之会影响胎儿的发育，但是可乐在做调料的时候，数量并不多，且在制作过程中也挥发了许多，因此，孕妇是可以少量吃点可乐鸡翅的。

可乐鸡翅的制作贴士

1、如果要将鸡翅焯水去腥的话，那么等到鸡翅煮开捞出以后，用冷水冲洗可以使得鸡皮更加爽脆，当然冲洗完后要将鸡翅沥干，以免煎的时候溅油。

2、可以根据个人的口味在选择可乐的时候下点功夫，想要蜜汁鸡翅的口感就选择含糖量高些的可乐。

3、火候最好先用小火煮开，然后用大火收汁，这样不仅可以使鸡翅更加入味，还能使鸡翅的光泽更好。